Just Married

The idea of making a bride and groom for the wedding cake has been around for decades, so my brother Elio and I really enjoyed creating a contemporary couple. We based the outfit on the actual dress and suit of the newlyweds, so you can change the outfits for the recipients. To make this wedding couple I have used a technique which I call ‘3D collage’. This technique is perfect for making a figure with correct proportions: simply follow the templates provided as a guide to get the length and size required for each individual piece. You will find the step by step and templates for this project on my book Animationin Sugar.

La tradición de decorar una tarta con una pareja de novios ha estado vigente desde hace décadas. Tanto mi hermano Elio como yo quisimos presentar una idea un poco más contemporánea basándonos en la vestimenta de los destinatarios. En este proyecto se ha utilizado una técnica que he denominado “collage en 3D”. Dicha técnica nos permite lograr las proporciones adecuadas de cada parte de nuestras figuras siguiendo las plantillas como guía. Podrás encontrar tanto las plantillas como el paso a paso de este proyecto en mi libro Animaciónen Azúcar.  

Autumn Breeze

As Autumn is approaching in the Northern Hemisphere, I would like to introduce this new project called “Autumn Breeze” published on “Cakes and Sugargraft Magazine” 126 issue. With this figurine you can learn how to create an expressive face without the use of moulds. Hope you like it!

Como el otoño se va acercando poco a poco en el Hemisferio Norte, me gustaría aprovechar para presentaros este nuevo proyecto que lleva por título “Brisa otoñal” publicado en el número 126 de la revista “Cakes and Sugarcraft”. Con esta figura se puede aprender a crear una cara expresiva sin utilizar moldes. ¡Espero que os guste!

Robot

I grew up surrounded by movies where robots and creatures from outer space were always the stars of the show. Those movies inspired me to make my own menacing, defiant and almost human-looking robot. I used the original concept design as a basic reference but changed the shapes of body parts as I created the sugar model. The “Threading” technique I developed to build up the character can be used to create your own interesting, animated models. This figurine is entirely made out of pastillage.  

Recuerdo pasar mi niñez viendo películas de ciencia ficción, donde los robots y las criaturas de otros planetas eran los protagonistas. Estos personajes me inspiraron a la hora de crear mi propio robot; amenazador, desafiante y con cierta apariencia humana. Usé el boceto original como referencia pero, en el momento de hacer la figura de azúcar, cambié las distintas partes del cuerpo. La técnica de ensamblaje con alambre que he desarrollado para construir el personaje, puede servir para crea tus propios modelos animados. Esta figura está completamente hecha con pastillaje. 

Moulin Rouge

This funny cabaret dancer called Grace is another project from my book Animation in Sugar. With her wonderfully curvaceous figure she is ever feminine and graceful, while her showy pose and broad smile exude glamour and style. For me, Grace proves that real beauty comes in all shapes and sizes.

Esta divertida cabaretera llamada Grace es otro de los proyectos de mi libro Animación en Azúcar. Su amplia sonrisa rebosa glamour, mientras que sus curvas irradian gracia y femineidad. La figura de Grace es un ejemplo de cómo la belleza se puede presentar en toda clase de formas y tamaños. 

Granny´s Kitchen / La cocina de la Abuela

This is one of the projects from my book Animation in Sugar. I tried to re-create the memory I have of my granny, my sister and my brother making a cake together in my granny´s hometown, Máximo Paz, in Argentina. The cake had to be made under her strict supervision so we wouldn´t forget any of the steps required to ensure its success. I still remember the smell of her walnut cake baking in the oven which was to be finished with a lovely rich buttercream filling and a creamy chocolate coating. The cake in this project is the Granny's skirt. Although is made for a few servings you can display these figurines on a bigger cake if necessary.

Este es uno de los proyectos de mi libro Animación en Azúcar. En él, he intentado recrear el recuerdo que tengo de mi abuela y mis hermanos cuando éramos niños haciendo juntos una tarta en la localidad de Máximo Paz, en Argentina. La tarta siempre se hacía bajo la estricta supervisión de mi abuela, quien se aseguraba de que no nos saltáramos ningún paso para que el resultado fuera perfecto. Todavía recuerdo el aroma de su tarta de nueces, con un riquísimo relleno de crema de mantequilla y cobertura de chocolate. La tarta de este proyecto es la falda de la abuela. Aunque está hecha para servir varias porciones, también se pueden colocar todas las figuras en una tarta de mayor tamaño si es necesario.